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网红麻椒鸡培训

网红麻椒鸡技术培训
传承传统手艺,以散养鸡作食材,以麻椒花椒以及核心料包调味等多种大料为锅汤配方,烹煮卤制,成品麻醇咸鲜,质地软嫩,劲爽可口!麻椒鸡以其“好吃有料,麻辣鲜香”的独特风味,备受创业者青睐。
 
培训内容
选料用料、原材料采购指导、原材料认识及配方讲解、卤制时间控制、重要步骤讲解、学员实践
 
课程亮点
随到随学、手把手教学、培训实践
 
需要基础
无需基础,从零教学,直到学员能够独立完成项目为准。
 
适合人群
下岗职工、农民创业、小本创业、大学生创业
 
课程特点
学麻椒鸡,1-3天速成培训,不限制学习时间,学员学会为止,快速上手,能够独立操作。
 
麻椒鸡技术培训教学内容
    1、原材料的选购,及预处理
    2、麻油,辣椒油的制作工艺流程。
    3、鸡的处理流程。
    4、店面经营的选址原则、采购途径
    5、老师理论讲解,并进行现场演示
    6、学生记录并领会要点
    7、在老师的指导下,进行实践
    8、操作,温习整个流程
    9、针对不懂环节,再次进行讲解、演练
    10、继续练习,直到满意为止

















 

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